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キッチンカーキングへの道 / 全15話

第4話
利益が残る値段のつけ方

食材費や容器代を踏まえて、価格とセット商品を考える。

シローと考えよう:安くすれば、うまくいく?

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第4話「利益が残る値段のつけ方」。キッチンカーシローが仲間と学ぶ漫画。要点は漫画の下にも記載しています。

この話で覚えておこう

かかる費用を調べ、お客様が感じる価値を考え、実際の売れ方を見直していこう。

食数を動かして、お金の残り方を試す →

キッチンカー検定で理解を確認する →

主人公はキッチンカーシロー。漫画画像は提供いただいた原画を使用しています。